MENU Top 4 Les Meilleurs Osso Bucco

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Il y a plus d'un an : Meilleur Top 6 Produit Spécial Minceur (partage à 0%)
L

'osso buccu est en general fait avec du jaret de veau, vous pouvez en trouver avec de l orange , de la dinde ou aussi du porc, mais est-ce que cela se nomme encore osso bucco?

Top 1

Recette de Osso-bucco

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Une excellente recette, qui donne une viande moelleuse à souhait et très goûteuse.une recette a refaire rapidement


Top 2

Osso bucco marmiton

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Bref, un vrai succès, mes invités sont repartis ravis ! je recommande cette recette vraiment très bonne


Top 3

Avec au feminin

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Meilleur Avis 2261

Pas mal du tout, on s'est régalé tous autant qu'on était autour de la table !!!! toujours cette viande qui fond dans al bouche


Top 4

Meilleur du chef osso bucco

J'apprecie beaucoup la cuisine italienne. C'est la meileure methode de l'osso-bucco ,un moelleux, une viande cuite comme il faut en un mot une recette parfaite


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L'osso buco (à Milan, est un plat traditionnel milanais, très parfumé, réalisé à partir de tronçons (ou rouelles) de jarret de veau et de vin blanc sec, que l'on sert généralement accompagné de risotto à la milanaise. La moelle est cuisinée et servie avec son os.
Un osso buco peut s'accompagner de risotto ou de pâtes fraîches Chaque invité peut prélever la moelle qui se situe au centre de l'os et l'étaler sur sa viande avant de la déguster.
Il doit être servi bien chaud, parsemé de gremolata.


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  1. Meilleur Avis 5536
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  2. Meilleur Avis 5534
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  3. Meilleur Avis 5533
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  4. Meilleur Avis 5532
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  5. Meilleur Avis 5531
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  6. Meilleur Avis 5530
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  7. Meilleur Avis 5528
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