MENU Top 3 Des Meilleurs Thés

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n trouve plusieurs types de thé dans le monde. Les plus connus sont les thés japonais. Il en existe de plusieures sortes selon les modifications et l'oxydation des feuilles. On remarque que plus il y a oxydation plus le thé sera noir. Il y a le thé noir, vert et blanc, le thé rouge n'étant pas du thé. Mais pour chaque catégorie de thé on peut trouver les meilleures productions.

Top 1

Le thé noir

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Le thé noir est un thé qui a subi le plus de transformation et d'oxydation des feuilles ce qui lui donne souvent un goût plus tannique, plus amer. Parmi une des meilleures productions on peut citer le thé Yunnan.


Top 2

le thé vert

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Le thé vert est plus apprécié par les amateurs car il garde en grande quantité toutes ses vertus. Il est aussi très prisé par les régimes car il contient plus de caféine, bruleur de calories. On peut citer le thé de chine qui est le plus grand producteur de thé vert.

Top 3

Le thé blanc

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Le thé blanc est le plus rare et le plus cher des thés. Les feuilles n'ont subies qu'un simple séchage sur trois jours. Etant donné leur non oxydation il faut laisser infuser le thé blanc assez longtemps pour libérer les tanins qu'il contient. Il n'y a plus que la province de Fujian qui produit ce thé, dont le thé Bai Mu Dan et le Aiguilles d'argent.

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